Sobran Ignorantes 2018
Un vi solidari on tots el beneficis es destinen a l’ONG Acción Solidaria
12,00 €
Informació addicional
| Parcela | Vinya Rials |
|---|---|
| Clima | Mediterrani marítim |
| Sòl | Granodiorites arenoses (“sauló”) |
| Varietats | 60% Garnatxa blanca, 40% Pansa blanca |
| Edat mitjana dels ceps | 85 anys |
| Alçada i exposició | 100 m, SE |
| Formació | Royat doble |
| Tipus viticultura | Ecològica sense herbicides, insecticides ni adobs inorgànics |
| Producció Hectària | 15 Hl |
| Criança | fermentat i criat en bóta de 500 litres 12 mesos amb les pròpies lies |
| Alcohol | 14,0 % vol. |
| Producció anual | 1.200 ampolles |
Alella Vinícola és el celler que ha donat fama a Alella des del 1906 a través dels seus vins, impulsant la creació de la Denominació d’Origen Alella durant els anys 50′. Actualment produïm, elaborem i embotellem vins i caves sota dues Denominacions d’Origen: D.O. ALELLA i D.O. CAVA. La majoria de vinyes i el celler estan situats al centre de la població d´Alella, al cor de la Denominació d´Origen, a 15 quilòmetres al nord de Barcelona. Comercialitzem els vins, caves, dolços i generosos sota les marques MARFIL, IVORI, VALLMORA, ONA i VIOLETA i MAYLA amb l´objectiu de donar a conèixer l´acusada personalitat de les varietats locals, el clima mediterrani i el caràcter geològic que configuren els nostres vins.
El raïm prové de vinyes pròpies on treballem de manera ecològica (no herbicides, no insecticides, no adobs inorgànics). Al celler es treballa amb la mínima intervenció i amb dosis de sulfurós mínimes i responsables que asseguren la correcta evolució del vi i la seguretat alimentària dels consumidors.
Compartint una copa d’aquest vi solidari ajudes als projectes d’ACCIÓ PLANETÀRIA al món. Descobreix totes les accions en www.accionplanetaria.org i posa’t en moviment. L’experiència d’Alella Vinícola i el Celler Testuan units perquè pugueu explorar aquest vi blanc fermentat i criat en bóta.
Descarregar fitxa
